Mô tả

Chả mỡ nướng được làm từ thịt heo xay nhuyễn trộn mỡ hạt lựu, nêm nếm vừa miệng rồi nướng vàng xém. Khi cắt ra thấy thớ chả mịn, lớp ngoài xém thơm, bên trong mềm ngọt – béo nhưng không ngấy.

• Mỡ phân bố đều, ăn béo vừa – không khô

• Nướng lên thơm nức mũi, màu vàng đẹp

• Không pha bột, không hôi mỡ